हम निश्चित रूप से कह सकते हैं कि चाय एल्यूमीनियम थैली के वायु रिसाव का कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, क्योंकि चाय की गुणवत्ता पर प्रभाव में मुख्य रूप से निम्नलिखित पहलू शामिल हैं।
1.चाय की गुणवत्ता पर तापमान का प्रभाव: तापमान का चाय की सुगंध, सूप के रंग और स्वाद पर बहुत प्रभाव पड़ता है।विशेष रूप से दक्षिण में जुलाई अगस्त में तापमान कभी-कभी 40 ℃ तक पहुँच सकता है।यानी, चाय को सूखी और अंधेरी जगह पर संग्रहित किया गया है, और यह जल्दी खराब हो जाएगी, जिससे हरी चाय हरी नहीं रहेगी, काली चाय ताजी नहीं रहेगी और फूलों की चाय सुगंधित नहीं रहेगी।इसलिए, चाय के शेल्फ जीवन को बनाए रखने और बढ़ाने के लिए, कम तापमान वाले इन्सुलेशन का उपयोग किया जाना चाहिए, और तापमान को 0 डिग्री सेल्सियस और 5 डिग्री सेल्सियस के बीच नियंत्रित करना सबसे अच्छा है।
2.चाय की गुणवत्ता पर ऑक्सीजन का प्रभाव: प्राकृतिक वातावरण में हवा में 21% ऑक्सीजन होती है।यदि चाय को बिना किसी सुरक्षा के सीधे प्राकृतिक वातावरण में संग्रहीत किया जाता है, तो यह जल्दी से ऑक्सीकरण हो जाएगी, जिससे सूप लाल या भूरा हो जाएगा, और चाय अपनी ताजगी खो देगी।
3.चाय की गुणवत्ता पर प्रकाश का प्रभाव।प्रकाश चाय में कुछ रासायनिक घटकों को बदल सकता है।यदि चाय की पत्तियों को एक दिन के लिए धूप में रखा जाए, तो चाय की पत्तियों का रंग और स्वाद काफी बदल जाएगा, और इस प्रकार उनका मूल स्वाद और ताजगी खो जाएगी।इसलिए चाय को बंद दरवाजे के पीछे ही रखना चाहिए।
4.चाय की गुणवत्ता पर नमी का प्रभाव।जब चाय में पानी की मात्रा 6% से अधिक हो जाए।प्रत्येक घटक के परिवर्तन में तेजी आने लगी।इसलिए चाय के भंडारण का वातावरण शुष्क होना चाहिए।
यदि वैक्यूम एल्यूमीनियम लैमिनेटेड फ़ॉइल पाउच लीक हो जाता है, जब तक फ़ॉइल मायलर बैग क्षतिग्रस्त नहीं होता है, इसका मतलब केवल यह है कि पैकेज वैक्यूम स्थिति में नहीं है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि चाय सीधे उपरोक्त चार पहलुओं से संपर्क करेगी, इसलिए यह इसका चाय की गुणवत्ता पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है और इसे सुरक्षित रूप से पिया जा सकता है।जब आप चाय खरीदें तो उसे पीना चाहिए, इसलिए हमारा सुझाव है कि आप लीक पैकेज के लिए पहले बैग खोलें।हवा के रिसाव के बिना वैक्यूम बैग में पैक की गई चाय को 2 साल तक की शेल्फ लाइफ के साथ ठंडे और सामान्य तापमान में संग्रहित किया जा सकता है।
पोस्ट करने का समय: सितम्बर-06-2022